İstanbul Bakırköy’de ‘gıda atma dünyayı renklendir’ programı

Bakırköy Belediyesi Sıfır Atık Müdürlüğü, Avrupa Atık Azaltım Haftası Etkinlikleri Düzenliyor

Bakırköy Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, sürdürülebilir bir yaşam için çabalarını arttırarak, ‘16-24 Kasım Avrupa Atık Azaltım Haftası’ boyunca sürecek etkinlikler düzenliyor.

‘Gıdayı Atma, Dünyayı Renklendir’ temasıyla gerçekleştirilen etkinlikler, Bakırköy Belediyesi Eğitim salonunda başladı. İlk gün, ‘Gençler Sürdürülebilir Mutfakla Buluşuyor’ proje sunumuyla renklendi.

Bilinçlendirme odaklı etkinlikler çerçevesinde, İstanbul Arel Üniversitesi Dr. Öğr. Üyesi Özlem Yalçınçıray, ‘Gastronomi ve Atık Gıda Azaltım’ konusunda seminer verdi. Proje sunumları ve seminerlerin ardından atık gıdadan boya yapım atölyesi kuruldu. Atık gıdalarla elde edilen boyalarla ‘Karikatürlerde Atık Gıda Sergisi’ düzenlendi. Ayrıca, artan gıdaların değerlendirilmesi için tariflerin paylaşıldığı bir workshop gerçekleştirildi.

Etkinlikler Devam Edecek

Avrupa Atık Azaltım Haftası kapsamında Bakırköy Belediyesi Eğitim Salonu’nda gerçekleştirilen etkinlikler, çocuklara yönelik programlarla devam edecek. 19 Kasım Salı günü saat 10.00’da çocuklar için ‘Oyunla Öğreniyoruz: Gıdayı Çöpe Atma Gıda Semineri’ yer alacak. Atölye ve oyun etkinliklerinin ardından 20 Kasım Çarşamba günü saat 10.00’da ‘Çöpte Gıda: 20 Kasım Dünya Çocuk Günü Gıda Semineri’ ve çocuk atölyesi programı gerçekleştirilecek.